Лиофилизирана храна

Храните за outdoor активности се предлагат в различни форми за да отговарят на специфичните изисквания на всички. Adventure food е холандска фирма, която предлага храни за спортисти, (ултра) маратонци, планинари, катерачи, екстремни фенове на спорта и др.

Adventure food за истински (ултра) маратонци

Един истински приключенец може да каже колко е важно храната да е вкусна в екстремни условия като висока надморска височина, минусови температури, снежни виелици или всички взети заедно.

Създателят на Adventure food Ханс ван дер Мюлен е повече от просто един катерач, той е изкачил Еверест и K2, Чо Ойю и Шиша Пангма, както и много други високи върхове. Бил е на Северния и Южния полюс.

Той основава своята хранителна компания Adventure food, тъй като на пазара няма храна за катерачи и други авантюристи. Проектира нови вкусове, като смесва всички продукти в домашната си работилница и ги разпространява из цяла Европа.

„Тествах различни храни докато бягах на „Marathon des Sables“ в Мароко, „Yukon Arctic Ultra“ в Аляска и „Desert cup” в Йордания. Аз просто не можах да попадна на достатъчно лесни за приготвяне, но вкусни ястия.“

Когато става въпрос за добро хранене в жегата или студени условия, много маратонци и алпинисти предпочитат лиофилизираните храни. Тези полуготови ястия се приготвят по същия начин, както храната за туризъм. Вие просто добавяте вряща вода в пакета и за 8-12 минути, вечерята е готова. Така че Adventure Food е решението .

Уникални предложения
Adventure Food предлага различни видове ястия. Например, студено приготвяемото ‘Crunchy Muesli’ се приготвя със студена вода, която го прави бърза и вкусна закуска, когато не разполагате с котлон. „Mince Beef Hotpot“ и „Goylash“ са други уникални предложения. Също и вегетарианските ястия, те са подходящи за бегачи, които не ядат месо. Всички останали храни изискват повече подготовка, т.е. изискват готвене, което от своя страна изисква допълнителни усилия.

Голямо разнообразие
Adventure Food има и голямо разнообразие на закуска, обяд и вечеря, които са предназначени да бъдат вкусни и на децата. Опитайте „Pasta Carbonara“ която съдържа паста, шунка, праз лук, чушка и лук в сос сирене Emental. Приготвя се бързо и лесно с добавяне на вряща вода. Закуската „Expedition breakfast” (мляко, овес и пшеница, овесена каша с лешници, парченца ябълки и стафиди) осигурява една гореща и хранителна закуска в мразовитите утрини. Когато сте на маратон и бягате дълги часове, намирате се в планината и т.н. и в това време не се чувствате гладни, тези ястия определено са си свършили работата и вие сте задоволили глада си.
Препоръки

„Тези ястия са ценни, те предлагат страхотен вкус и са лесни за приготвяне. Съдържат важни съставки, притежават страхотен вкус. Горещо ги препоръчвам.“

Ханс ван дер Мюлен